Рецепт из сырой икры рыбы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт из сырой икры рыбы
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт из сырой икры рыбы

Пошаговая готовка

Этот замечательный рецепт запечённой икры обязательно понравится всем, кто любит морепродукты и блюда из них, а также он прекрасно подойдёт даже к постному столу в дни, когда разрешается есть рыбу. Я отнесла данный рецепт и рубрику ко Вторым блюдам , так как оно очень питательное и подходит для самостоятельной подачи, и к Закускам , так как в результате получается некий мини-пирог из икры и овощей, который можно красиво нарезать и подать в качестве закуски.

А также изначально можно запечь в миниатюрных, порционных формочках в виде сердечка, кружочка, цветочка, рыбки и тому подобных.

рецепт из сырой икры рыбы

В данном случае я использовала икру сазана, этот был морской, хотя и другая икра любой речной, озёрной и др. Итак, замачиваем и моем укроп. В форму для запекания я использовала в данном случае стеклянную выкладываем слой нарезанного репчатого лука, сверху выкладываем равномерный слой сырой икры, посыпаем молотым чёрным перцем.

За тем отправляем форму в духовку если используете стеклянную, то лучше ставить в не разогретую духовку запекаться при температуре около градусов до полной готовности икры время может варьироваться т 30 минут до 1,5 часов. Достаём нашу великолепную запеканку и нарезаем на порционные кусочки, проверяя при этом готовность икры по всему слою. Подавать данное блюдо можно как в тёплом, так и в холодном виде - во всех случаях по-своему вкусно, и при этом питательно и в меру сочно.

рецепт из сырой икры рыбы
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

В дополнение прекрасно подойдут салаты из свежих овощей и зелени, а также Ваши любимые кисло-сладкие соусы , например, освежающий кунжутный. Все материалы на сайте являются авторскими. Показатели и состав продуктов рецепта. Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 0 г Калорийность 0 Ккал. После чего очищаем репчатый лук и нарезаем на мелкие кубики.

Сырую икру промываем в чистой и прохладной проточной воде. Снимаем всю плёночку с икры. Из лимона выжимаем сок и поливаем им слой из икры. Вымываем и протираем насухо помидоры и сладкий перец. Перец очищаем от семян и плодоножки, нарезаем на кубики.

Выкладываем слой из сладкого перца поверх слоя сырой икры рыбы. Помидоры нарезаем на кубики. После чего выкладываем нарезанные помидоры равномерным слоем сверху сладкого перца. Посыпаем сверху помидор нарезанным укропом. В готовом виде икра должна поменять цвет с серо-коричневого на золотисто-кремовый.

рецепт из сырой икры рыбы

Для наглядности показываю фото в разрезе готовое запечённое блюдо из икры сазана с овощами. Подписаться на новые рецепты Хотите получать самые свежие рецепты Полезного Блога на свой e-mail? А знаете ли Вы, что Топ 10 рецептов Куриные бёдра в духовке.

Видео рецепт

гарнир к рыбе в пароварке рецепт

суп из рыбы простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт молочной каши дружба
  • рецепт пиццы с анчоусами и креветками
  • сладкие супы молочная лапша рецепт
  • рецепты и калькуляция пиццы для кафе
  • как приготовить горячие роллы с соусом терияки дома
  • как приготовить творожную запеканку в мультиварке редмонд 4503rmc-m4525

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Римма из Лина says:

      Подумаешь! У нас, к примеру, ни разу не в диковинку – и что же? Уже месяц люд веселится, глядя на фотографии наших неубранных улиц и наших двухметровых сосулек. Жить в этих условиях, правда, несколько более грустно, чем смотреть на забавные картинки… ;)

    • Индивидуалка Богдана из Таира says:

      отличный рецепт!!! очень вкусные блины получились. только я добавила чуть-чуть больше молока , чтоб блины получились тоньше.

    • Индивидуалка Лилия из Яна says:

      А вдохновения одного мало, надо еще волшебный импульс откуда-то взять. :)

    • Красотка Тамила из Дарья says:

      Рецепт просто великолепный. Я люблю все новое, оригинальное. А главное это не занимает много времени на приготовление - особенно важно для молодых мамочек

    • Красотка Иветта из Инна says:

      очень торт его можно сделать к 14 февраля