Рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото

Полный рецепт

Берем глубокую посуду и начинаем добавлять в нее яйца, муку, сахар и соль. Интенсивно взбиваем, чтобы получилась однородная масса.

Затем отправляем полученную смесь в холодильник на пару часов, чтобы она немного охладилась. Далее нужно взять металлическую посуду и растопить в ней масло, все время помешивая его. Когда оно стало жидким — добавляем его в наше уже охлажденное тесто и хорошенько перемешиваем. Если тесто вышло слишком жидким, вы можете добавить в него еще немного муки и вымешивать до тех пор, пока не получится однородная масса.

рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото

Теперь нужно разделить тесто на столько частей, сколько коржей будет в торте. Скатываем каждый кусочек в форму шарика, чтобы было удобнее раскатывать его и чтобы коржи выходили круглой формы. Каждую часть нужно вынимать из холодильника поочередно и раскатывать как можно тоньше, чтобы торт вышел воздушным.

Разогрейте духовку до температуры градусов и выпекайте коржи до тех пор, пока на них не появится румяная корочка. Когда коржи будут готовы, мы можем приступать к приготовлению крема.

рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото

Для этого берем сахар, сметану и ванилин, интенсивно взбиваем эти продукты, затем добавляем кокосовую стружку. Этим кремом нужно обильно смазать каждый корж, а затем смазать кремом боковые стороны торта. Перед употреблением нужно дать ему несколько часов, чтобы коржи хорошенько пропитались кремом, а потом следует убрать торт в холодильник, чтобы он охладился.

Можете смело заваривать чай и угощать своих домочадцев. Начнем с приготовления коржей для торта. Возьмите глубокую миску или другую удобную для вас посуду, вбейте туда яйца и всыпьте сахар. По истечении этого времени, достаньте тесто из холодильника. Каждый кусочек раскатайте в тонкий пласт на присыпанном мукой столе. Приложите сверху круглую форму и отрежьте лишние неровные края. Испеченные коржи оставьте, чтобы они остыли. Когда он станет теплым, добавьте в него мягкое сливочное масло и взбейте миксером.

Смазывать нужно обильно, поскольку коржи должны хорошо пропитаться, чтобы торт не получился сухой. На крем посыпьте кокосовую стружку. Духовку разогреваем до С F Яйца интенсивно взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом, пока масса станет пышной, белой и увеличиться в объеме. Взбивать нужно долго, минут Белки от желтков не отделяем. Далее, через сито вводим в массу муку, аккуратно перемешиваем, чтобы пышная масса не осела и сохранила воздушность.

рецепт пирожных картошка и рафаэлло фото

Интенсивно не мешаем, аккуратно перемешиваем легкими движениями, только чтобы мука соединилась с яйцами. Дно формы для выпечки 23 см в диаметре застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто. Выпекаем бисквит в заранее разогретой до С F духовке, минут. Остывший бисквит лучше всего накрыть салфеткой и дать отлежаться ночь, но если такой возможности нет, то оставьте бисквит до полного остывания в прохладном месте.

Видео рецепт

пирожные макаруны рецепт

пирожное завитушка ореховая рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт простого песочного печенья
  • пряники на кефире молоке рецепты фото
  • рецепт дрожжевых пирожков печеных и жареных
  • вкусный тортик сметанник рецепт с фото
  • мятное печенье рецепт
  • песочное печенье рецептура

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Надежда says:

      Очень вкусно в варенье из груши добавлять дольки лимона (без косточек) за 5 минут до готовности, тогда лимонную кислоту в конце можно не добавлять. Это дает и кислоту и дополнительный аромат.На указанную порцию достаточно 1/2 лимона.

    • Красотка Роксана из Руслана says:

      Вот это идея на новогодний стол! Спасибо! Без Ваших идей ну никак! :)

    • Индивидуалка Виолетта из Вероника says:

      а у меня такой рецепт: беру куриное филе и каждое прорезаю так, чтобы получились "кармашки"(мясо не отбиваю), в эти "карманы" и кладу начинку(легче всего это делать, положив масло с зеленью в пакет, у пакета отрезать уголок и так выдавить начинку). затем скрепляю края зубочисткой и обваливаю сначала в муке(в муку добавляю черный перец, соль), затем в яйце и в панировочных сухарях (в сухари добавляю тертый сыр). и просто жарю на сковороде - сначала на сильном огне, а потом накрываю крышкой и довожу котлетки до готовности на слабом огне.

    • Красотка Анастасия из Астра says:

      Закуска чудесная, сайт- волшебный, а вы Администратор как всегда вовремя, спасибо за прекрасные рецепты и счастья вам в Новом Году!

    • Индивидуалка Таня из Майя says:

      То, что нельзя солить мясо – это догма. Процесс взаимодействия с солью называется “осмос”, и он может действовать намна пользу. Например, если мясо посолить и дать немного постоять, то благодаря соли вода будет лучше удерживаться в мясе во время готовки, а не наоборот! Более того, если мясо посолить и добавить немного воды, то эта вода очень быстро впитается в мясо! Проверено неоднократно, всегда так готовлю! А вот вытягивается вода из мяса только в случае, если солить неосредственно в начале процесса жарки. Так что это МИФ что нельзя солить мясо перед готовкой!!!