Яблочный шарлотка рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

яблочный шарлотка рецепт
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

яблочный шарлотка рецепт

Полный рецепт

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Яйцо куриное Сахар Масло топленое Мука пшеничная Яблоко. Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Яблоко. Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Ванильный сахар Яблоко.

Отчего капризничает сытый ребенок? Charlotte — нежный десерт, который представляет собой сладкий пирог из запеченных в тесте яблок.

яблочный шарлотка рецепт

Шарлотки очень популярны среди хозяек летом и осенью — во время изобилия яблок. Впрочем, и вкусовые качества шарлотки оцениваются очень высоко, тем более что испечь ее совсем несложно.

Исторически шарлотка восходит к английскому пудингу, который готовили из размоченного в масле хлеба и яиц со слоем яблок наверху. Сегодня шарлотка — это бисквит с яблочной начинкой. Шарлотку можно приготовить из теста на сметане или кефире, которое нужно хорошенько взбить.

яблочный шарлотка рецепт
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Пирог можно выпекать не только в духовом шкафу, но также в микроволновке и мультиварке. Подходят для шарлотки и другие чуть кисловатые яблоки.

Для пирога лучше всего брать крепкие яблоки. Для бисквита нужно отделить белки, охладить их, взбить, смешать с мукой и сахаром, желтки добавить в конце и еще раз взбить. Шарлотку выпекают в предварительно разогретой до градусов духовке чуть дольше получаса. Духовку во время выпекания десерта открывать запрещается — бисквит осядет, и ваши старания не увенчаются успехом. Как только пирог будет готов, его нужно поместить на влажное полотенце.

Это поможет извлечь пирог из формы. В шарлотку можно добавлять корицу, ванильный сахар, имбирь, мускатный орех или цедру лимона. Главное — не переусердствуйте, чтобы не затмить нежный вкус и аромат яблок. Шарлотку подают на стол теплой с кофе или чаем.

яблочный шарлотка рецепт

По желанию можно приготовить сметанный крем, который гармонично дополнит вкус любимого домашнего пирога. Зарегистрироваться Что даёт регистрация?

Видео рецепт

как приготовить шарлотку в духовом шкафу бош

шарлотка с яблоками пошаговый рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пирога или печенья с абрикосовым вареньем
  • маффины рецепт пошагово
  • пончики с дыркой рецепт приготовления
  • духовые дрожжевые пирожки с шоколадом рецепт
  • духовые дрожжевые пирожки с шоколадом рецепт
  • рецепты с применением сахарина при выпечки пряников

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Регина says:

      Админ, добрый день,

    • Индивидуалка Ангелина из Нина says:

      Администратор, я вас очень люблю и ваши рецепты тоже, но, пожалуйста, перестаньте путать оливки с маслинами. Я, как бывшая жительница Израиля, очень чувствую разницу. Оливки - зеленые, а маслины темные и имеют совсем другой вкус. На фото в этом рецепте маслины...

    • Красотка Нора из Изольда says:

      А почему нельзя использовать разъемную форму? Потому что тесто жидкое? А если форму застелить бумагой для выпечки?

    • Индивидуалка Люда из Эмма says:

      Олесь, скажи пожалуйста, если приготовить биточки по этому рецепту, но в пароварке, они не развалятся? Заранее спасибо.

    • Красотка Инна из Галина says:

      Местные повара еще каперсы кладут во все на свете, причем не всегда в разумных количествах. Так что тебе практически все равно, осьминоги у тебя на тарелке или кролик… все в каперсах со страшной силой)))