Как сделать красный борщ фото рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как сделать красный борщ фото рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как сделать красный борщ фото рецепт

Полный рецепт

Красный украинский борщ я готовлю на мясном бульоне из свинины и обязательно со свекольно-томатной заправкой. Также при приготовлении заправки добавляю в борщ лимонный сок, не только для кислоты, но и чтобы свекла держала цвет. Если по каким- то обстоятельствам Вы не можете использовать мясорубку для приготовления супа с фрикадельками Холодным вечером после трудового дня такой супчик обязательно согреет и поднимет настроение своим ароматом и вкусом.

Легкий суп гаспачо, для которого Вам понадобится много свежих огурцов и несколько других доступных компонентов в. Украинский красный борщ с мясом. Шаг 1 Подготовим сначала продукты для украинского борща: Шаг 2 Мясо опускаем в воду целым куском, доводим до кипения, снимаем шумовкой пену и дальше варим до готовности в течение часа.

как сделать красный борщ фото рецепт

Затем сваренное мясо достаем из бульона и нарезаем на кусочки. Пока варился бульон, мы готовили заправку для борща: Шаг 3 Свеклу очищаем и нарезаем брусочками. Шаг 4 Морковку и корень сельдерея тоже очищаем, затем трём на крупной терке, а лук измельчаем ножом.

Шаг 5 Затем складываем измельченные овощи в сковороду, наливаем растительное масло, перемешиваем и разогреваем. Добавляем лимонный сок, половник горячего бульона, накрываем крышкой и тушим на небольшом огне полчаса. Шаг 6 Через полчаса вливаем в заправку томатный сок.

как сделать красный борщ фото рецепт

Шаг 7 Зелень петрушки меленько нарезаем, чеснок раздавливаем в чесночнице. Шаг 8 Петрушку с чесноком выкладываем в свекольно-томатную заправку, перемешиваем и снимаем с огня. Шаг 9 Картофель чистим и крупно нарезаем. Шаг 10 Выкладываем картофель в кипящий бульон, также добавляем туда пару лавровых листиков и варим минут Шаг 11 Капусту мелко шинкуем.

Шаг 12 Через 10 минут отправляем в кастрюлю капусту и варим еще 10 минут. Шаг 13 В конце приготовления борщ солим, выкладываем в него нарезанное мясо и добавляем свекольно-томатную заправку. Даем закипеть и через минуту выключаем огонь. Борщу даем настояться еще минут под крышкой. Шаг 14 Подаем украинский борщ на обед горячим. В каждую порцию борща кладем по ложке сметаны. Горячие блюда Первые блюда Супы Борщ.

Суп с фрикадельками из рубленого мяса. Томатный суп с фасолью. Очень густой, насыщенный и сытный суп, но в то же время совершенно не тяжелый. Борщ с белой фасолью. Борщ это самое любимое блюдо в моей семье. Борщ готовлю только с фасолью, он когда наваристый. Домашняя лапша на бульоне. Гаспачо из свежих огурцов. Тыквенный суп-пюре по этому рецепту я готовлю более двух лет.

как сделать красный борщ фото рецепт

Мне нравится вкус и цвет супа Авторизуйтесь , чтобы оставить комментарий.

Видео рецепт

зеленый борщ с щавелем и капустой рецепт

пикантный борщ как приготовить

Поделиться:
Похожие рецепты
  • жареный лагман рецепт с совы соусом
  • суп с горохом рецепт
  • жареный лагман рецепт с совы соусом
  • рецепт супа с креветками и сливками
  • как приготовить куриный бульон в мультиварке видео
  • скачать рецепт шурпы из баранины

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наташа из Нила says:

      Приготовила, салат понравился. Чеснока нужно 1 зубчик, чтобы добавлял свою "нотку", а 2 зубчика "забивают" вкус других продуктов. А груша, на мой вкус, должна быть сладкая, тогда лимонный сок в заправке "к месту". Этот салат хорош ещё и тем, что его можно использовать вместо гарнира к мясу - котлетам. Тоже хорошо сочетается. Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Эльвира из Гелла says:

      Кстати, тот самый “Динамит” в “Твинс” жутко разочаровал – слишком сладкий, жирный, не очень вкусный и неудобный для поедания.

    • Индивидуалка Регина из Стелла says:

      Добрый день, Админ!

    • Индивидуалка Берта из Изольда says:

      Да чё, охуели что-ли вконец, карасей по 680 руб. за кг продавать. У нас в Н.Новгороде свежие караси на рынке 36-38 руб. за кг продаются, почти круглый год.

    • Красотка Сюзанна из Наташа says:

      Угадать, что входит в состав каждого блюда, очень тяжело. В одном и том же блюде могут оказаться, к примеру, кофе и свёкла. В качестве подсказки можно добавить, что в состав блюда в стеклянном горшочке входит хрустящая корочка цыплёнка из Маунт Бака, каштаны, яйцо свободно пасущихся куриц из Калбарри и чёрные трюфели из Манжимапа. Остаётся только назвать это блюдо. ;о)