Рецепт горохового супа из индейки

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт горохового супа из индейки
Внимание с этим блюдом желательно попробовать суп рассольник рецепт для детей 1.5 года. Они прекрасно сочетаются.

рецепт горохового супа из индейки

Пошаговая готовка

Рекомендовать пост Порекомендовано Случайный блог. Log in No account? Гороховые супы бывают такие разные. В Норвегии и в Швеции гороховый суп на свиной рульке — сверх-классика скандинавской кухни.

Аааааах как это вкусно! Особенно вкусно добавить ложку горчицы в тарелку супа, это, по словам мамы моей подруги Эллен, будет шведская нотка. Ааах какая вкусная эта шведская нотка. Если не пробовали, обязательно попробуйте — ложка горчицы в гороховом супе доведет суп до состояния кулинарной оргии.

рецепт горохового супа из индейки

Свиной рульки у меня не было, а индейки — хоть отбавляй. Вчера приготовила вот этот душевный желтый суп. В холодный белоснежный день — самое то! Горох замочила на ночь. Слила воду, положила в кастрюлю, залила водой и до готовности где-то на часа полтора, а то и два. В дуршлак и в сторону. Очистила и нарезала кубиками брюкву и картошку.

Очистила и мелко нарезала лук. Очистила и натёрла морковь. Нарезала мясо индейки кусочками. В кастрюлю налила куриный бульон, нагрела и довела до кипения. Добавила брюкву, еще минут Добавила картошку, еще минут 5. Нагрела оливковое масло на сковороде, добавила лук и морковь, обжарила минутки Добавила обжаренные лук и морковь в кастрюлю, размешала, еще минутки 2. Добавила горох и индейку, также лавровый лист, посолила, поперчила, еще минут под крышкой на слабом огне.

рецепт горохового супа из индейки
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Ответить Ветвь дискуссии Link. Ответить Уровень выше Ветвь дискуссии Link. Эт любимый папин суп, но мы его ни разу с горчицей не пробовали, отличная идея, спасибо!

Горох разваривается в разы полнее и вкус его становится ярче. И еще она очень любила добавлять майоран, если находила оный или выращивала сама, конечно. А финский гороховый суп который едят тоже с горчицей обязательно - практически гороховая каша со свининой, без всяких дополнительных овощей некоторые извращенцы морковь кладут только. Да-да-да, ложка горчицы - самое то! В Эстонии это считается "очень по-эстонски". Но в местной кухне масса элементов и приемов из шведской кухни. Общее прошлое плюс связь через родственный финский народ.

Положила в тарелку ложку горчицы.

рецепт горохового супа из индейки

Видео рецепт

вкусный луковый суп рецепт с фото

традиционны рецепт грибного супа

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт суп похмель
  • как приготовить борщ с грибами
  • бульон из телятины рецепт
  • жареный лагман рецепт с совы соусом
  • суп из мяса утки рецепт
  • рецепты супов для детей от год

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алла из Лина says:

      У нас его очень любят

    • Красотка Олеся из Инара says:

      Silno sladkie ,moschet na lubitelja nesnau.

    • Красотка Лада из Венера says:

      Администратор,как здорово,мне кажется, соус получится очень нежным и ароматным!:) очень хочу попробовать!

    • Индивидуалка Веста из Олеся says:

      Ух ты!!! Красиво, вкусно и страшно калорийно!!

    • Индивидуалка Кира из Анжелика says:

      У МЕНЯ ЕСТЬ ВКУСНЕНЬКИЙ РЕЦЕПТ РУЛЕТИКОВ.