Солянка как приготовить и из какой капусты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

солянка как приготовить и из какой капусты
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

солянка как приготовить и из какой капусты

Полный рецепт

Простой и очень экономный вариант для ужина или обеда на каждый день — солянка из квашеной капусты. Блюдо получается очень сочным, пряным и ароматным. Главное, не перепутать горячее с одноименным супом. Технология приготовления этой солянки настолько легка, что ее запросто повторит даже новичок в кулинарии.

В рецепт входят очень недорогие продукты, которые всегда можно найти в холодильнике: Очистите лук и чеснок, последний пропустите через пресс, а лук измельчите мелкими кубиками. Их привкус не должен быть заметен в готовом блюде, при этом обойтись без такой приправы нельзя — она добавит остроты томатам. На раскаленном подсолнечном масле обжарьте измельченный лук вместе с раздавленным чесноком и лавровыми листьями до золотистого оттенка лука. Затем выложите в сковороду сосиски.

солянка как приготовить и из какой капусты

Обжарьте все компоненты на среднем огне буквально пару минут, постоянно помешивая деревянной лопаточкой или встряхивая сковороду. Следом добавьте квашеную в собственном соку капусту. По желанию можно добавить тмин, эта приправа хорошо обогатит вкус. Перемешайте все ингредиенты, слегка убавив огонь, чтобы ни один из продуктов не подгорел.

Спустя 10 минут будет заметно, как капуста начнет менять цвет. Тогда выкладывайте в блюдо томатную заправку. По желанию можно добавить перец горошком и соль. Но перед тем как немного посолить блюдо, обязательно попробуйте его на вкус. Возможно, соль будет лишней, так как она в достаточном количестве содержалась в самой квашеной капусте. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо в течение 30 минут. Как правило, квашеная капуста — сильно хрустит, и, чтобы она стала мягкой, этого времени должно быть достаточно.

солянка как приготовить и из какой капусты
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Чтобы избежать кислого привкуса, добавьте к тушеной капусте сахар. Обычно сахарный песок добавляют по вкусу, начиная от чайной ложки. Обязательно все еще раз тщательно перемешать, накрыть крышкой, чтобы сахар растворился, и дать постоять на минимальном огне минут. Подавайте солянку из квашеной капусты к столу. Вы сразу же почувствуете насыщенный аромат тушеной капусты и специй. Как легко можно убедиться, все получается просто, быстро и очень сытно. Плов со свининой в кастрюле.

Как быстро лепить пельмени вручную. Картофельные гнезда с курицей. Пышные оладьи из кабачков. Солянка из квашенной капусты Простой и очень экономный вариант для ужина или обеда на каждый день — солянка из квашеной капусты. Сосиски нарежьте на крупные кусочки под углом или маленькими кружочками.

В последней варианте время приготовления может немного возрасти; заменить томаты в собственном соку можно обыкновенной томатной пастой или, в крайнем случае, не острым кетчупом. Запеченная цветная капуста в духовке с сыром. Лобио из белой фасоли по-грузински.

солянка как приготовить и из какой капусты

Овощное рагу с кабачками и картошкой. Сколько букв содержится в слове пицца? Первые блюда Борщи и щи Горячие супы Холодные супы Суп-пюре Вторые блюда Вторые блюда из картофеля Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из рыбы Второе: Плов со свининой в кастрюле Как быстро лепить пельмени вручную Картофельные гнезда с курицей Пышные оладьи из кабачков. Тушеная спаржевая фасоль Запеченная цветная капуста в духовке с сыром Капустные котлеты Лобио из белой фасоли по-грузински Бигус в мультиварке Овощное рагу с кабачками и картошкой.

Видео рецепт

рецепт супа солянки с курицей

первые блюда солянка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • фрикадельковый суп рецепт видеофрикассе видео
  • как приготовить солянку с картофелем рецепт с фото
  • рецепт приготовления суп из сухих грибов
  • рецепт мясного супа из говядины
  • фрикадельковый суп рецепт видеофрикассе видео
  • щи из зеленой капусты в мультиварке рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Альбина из Ксюша says:

      Zamechatel`nyy salat: ochen` vkusnyy, poleznyy, original`nyy!!! Moy muj byl prosto v vostorge. No na moy vzglyad luchshe ne dobavlyat` chesnok.

    • Индивидуалка Рина из Анита says:

      Администратор спасибо! это любимый торт моего мужа, но я так ни разу его не пекла,все боялась. Да и рецептов такое множество,что ни знала на каком остановиться. Сделаю по вашему рецепту, ваши рецепты никогда не подводили меня!!! а скажите, пожалуйста, заранее сделать коржи - это за сколько ??? за неделю многовато??? спасибо большое!!!

    • Индивидуалка Милена из Агата says:

      Спасибо Вам за этот рецепт,т.к. являюсь "охотницей" за постными рецептами.

    • Красотка Лола из Эллина says:

      МОЙ САМЫЙ-САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

    • Индивидуалка Ксюша из Агния says:

      Ты знаешь, Админ, а я вообще не знала откуда берутся эти звезды. Для меня статья стала очень познавательной, с огромным интересом дочитала ее до конца. Удивительно то, что в России нет таких ресторанов!!!! Слов нет, неужели у нас нет профессионалов в этой области.