Домашний майонез из йогурта рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

домашний майонез из йогурта рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

домашний майонез из йогурта рецепт

Полный рецепт

Майонез является самым популярным соусом во всем мире на сегодняшний день. Им заправляют салаты, его подают к гарнирам и даже добавляют в десерты. Научитесь готовить его вместе с нами, вкус приятно удивит вас.

Нашим людям куда проще купить упаковку данного соуса в магазине, чем приготовить его дома самостоятельно. Хотя на это уйдет от силы пять минут, но все же кому-то это дается сложно. Как говорится, одному только Богу известно, что входит в состав магазинного продукта.

домашний майонез из йогурта рецепт

И это уже должно сподвигнуть вас к приготовлению домашнего соуса. Думаете, там много полезного? А соус, который вы готовите своими руками, точно получится качественным. Как минимум потому, что вы будете знать, что входит в его состав.

Мало того, вы будете уверены в качестве всех продуктов. Да и его в соусе гораздо меньше, чем должно быть. Кроме этого, в таком соусе не просто много воды, а она составляет большую часть соуса.

домашний майонез из йогурта рецепт

Убедительно или вы все еще сомневаетесь в том, что нужно готовить самостоятельно? Если да, то просто вспомните обратную сторону упаковки майонеза: Эти компоненты в составе точно не принесут вашему организму никакой пользы. Рецепт заварного теста для пельменей есть в публикации на нашем сайте. О том, как варить кукурузную кашу на молоке, можно прочитать в этой статье. Одной из самых популярных проблем в приготовлении майонеза является то, что соус становится слишком густым.

Виной всему, конечно же, масло. Именно оно делает массу плотной, густой и тяжелой. И, конечно, обратная сторона медали. Часто бывает, что масса не слишком густая, а, наоборот, слишком жидкая. В таком случае, как вы уже могли догадаться, нужно добавить больше масла. Но вливать его аккуратно и понемногу, чтобы не переборщить. Ну а самой популярной проблемой соуса является то, что он расслаивается. Основной причиной является то, что все ингредиенты сразу помещают в емкость и пытаются все это взбить.

Вот и главная ошибка. Рецепты рецептами, а майонез после приготовления обязательно нужно попробовать. Не стоит забывать о том, что у каждого из нас свой вкус и соли, к примеру, может оказаться слишком мало или, наоборот, много. Чтобы избежать такого, добавляйте специи по вкусу. Лучше добавить еще немного, чем выбросить все из-за испорченного вкуса.

домашний майонез из йогурта рецепт

Если мы убедили вас в том, что соус нужно уметь готовить дома, то сразу же выбирайте один из рецептов, чтобы попробовать. Затем опробуете следующий и так далее, чтобы найти в нашем списке своего фаворита. Главная Кулинария Продукты питания. Как сделать домашний майонез с помощью миксера или блендера. Если в состав майонеза должны входить желтки или целые яйца, то важно знать о том, что в покупной упаковке лишь сухой желток.

Видео рецепт

как сделать дом майонез рецепт

майонез в домашних условиях рецепт гуще

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вкусной аджики из помидор
  • сырный соус рецепт к курице
  • мультиварка скарлет sc-mc410s03 рецепты как приготовить пасту
  • простой рецепт персикового варенья
  • рецепт глазури александра селезнева
  • рецепт аджики хрена и помидор на зиму

  • 5 Комментариев
    • Красотка Диана из Юля says:

      Палучилось очень вкусно. Спасибо!!!

    • Индивидуалка Ксюша из Бета says:

      Просто хотела сказать вам большое спасибо за ваш сайт!

    • Красотка Эдита из Кира says:

      opyat ya net u nas v turcii ni slivok ni sgushennovo moloka mojno kak nibud sdelat eto v domashnix usloviyax budu ocen priznatelna )

    • Красотка Вера из Ирина says:

      Сегодня приготовила салатик, получилось очень вкусненько. Актуальный салатик в пост и не только. Огромное спасибо за рецепт!!!!

    • Красотка Анфиса из Валерия says:

      sbasibo za etogo resepta!