Рецепт аджики хрена и помидор на зиму

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт аджики хрена и помидор на зиму
Также с этим блюдом желательно попробовать рецепт ламаджо фарш сырой кладут. Они отлично сочетаются.

рецепт аджики хрена и помидор на зиму

Пошаговая готовка

Когда-то вкус аджики был знаком лишь жителям Кавказа. Именно они придумали эту вкусную приправу. Изначально аджику готовили из большого количества острого перца, чеснока, пряных трав и соли. Причём соли клали много, ведь в довольно тёплом климате приправу нужно было как-то хранить. Постепенно об аджике узнали и в других регионах. И теперь её делают не только кавказцы, но и азиаты, европейцы. Причём в аджику стали добавлять болгарский перец, помидоры, кабачки, яблоки, разную зелень, учитывая национальные особенности приготовления блюд.

Так появилась аджика с помидорами, чесноком и хреном. Примечание: аджику можно приготовить без болгарского перца. В таком случае возьмите 2 стручка жгучего перца и готовьте, как написано в рецепте. Но вместе с солью, сахаром и уксусом влейте г растительного масла. Хорошо перемешайте, разложите в баночки и закройте завинчивающимися или капроновыми крышками. Аджику подают к мясным блюдам, холодцу, макаронам.

рецепт аджики хрена и помидор на зиму

Её можно класть на хлеб и использовать как самостоятельную закуску. Сырая аджика хранится в холодильнике около 4 месяцев. Если планируете сохранить её до следующего урожая овощей, прокипятите её в кастрюле, разложите в горячем виде в баночки и герметично закатайте стерильными крышками.

E-mail не публикуется обязательно. Ткемали из алычи на зиму. Нажмите, чтобы отменить ответ. Информация на сайте предназначена для ознакомления и не заменяет обследования, диагностику и консультации у специалиста. Администрация не несет ответственности за последствия и результаты, которые могут получить читатели после использования советов и рецептов на сайте.

рецепт аджики хрена и помидор на зиму
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Всегда обращайтесь к врачу!

рецепт аджики хрена и помидор на зиму

Видео рецепт

аджика на зиму острая пошаговый рецепт с фото

рецепты аджика где помидоры яблоки перец

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рисовая бумага, заварной крем, банан, ролл рецепт
  • рецепт варенья из черешни с грецким орехом от брежневой
  • тушенка из мяса в домашних условиях рецепт
  • как приготовить соус для шашлыка
  • икра из грибов вешенки рецепт
  • сырный соус рецепт к курице

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Флора says:

      в советских рабочих столовых это был очень распространенный “коктейль”: томатный сок+сметана+соль

    • Индивидуалка Ольга из Франсуаза says:

      Спасибо за рецептик!

    • Красотка Ангелина из Астра says:

      Очень вкусный салатик. Сочетание продуктов удачное. На оивье совсем непохоже

    • Индивидуалка Лилия из Инга says:

      Интересно, а вам кажется, что португальская кухня отличается особой экзотичностью?..

    • Красотка Света из Каролина says:

      Администратор,:))) вы продолжаете удивлять меня, а я в свою очередь своего любимого человека. Я готовлю с этого сайта уже второй год, я даже стала экспертом у себя дома, учу готовить свою маму, на все праздники составляю меню только из вашего сайта. Спасибо Вам, большое от всей моей семьи:)!!!