Как правильно запечь рульку рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как правильно запечь рульку рецепты
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как правильно запечь рульку рецепты

Пошаговая готовка

Свиная рулька изначально появилась в чешской кухне. Однако с течением времени она так плотно влилась в наш рацион, что мы считаем её своим блюдом. Чтобы приготовить свиную рульку, требуется немало усилий и знаний. Неправильно приготовленная рулька может испортить всё впечатление о данном блюде. Именно поэтому сегодня мы решили рассмотреть, как вкусно приготовить свиную рульку в духовке. Рецепты свиной рульки различны. Однако большинство из них сводятся к тому, что вкусная свиная рулька готовится путём запекания в духовке.

Здесь у вас есть несколько вариантов на ваш выбор. Вы можете как приготовить рульку из свинины на косточке, так и сделать свиную рульку без косточки. Как правило, свиная рулька без кости готовится гораздо быстрее. Мы же будем рассматривать приготовление рульки свиной на кости в духовке. Самый простой рецепт свиной рульки выглядит следующим образом:. Перед тем, как приготовить свиную рульку, подготовим дополнительные ингредиенты. Чистим морковь и лук. Измельчаем 1 морковь и 1 головку репчатого лука.

как правильно запечь рульку рецепты

Складываем в большую ёмкость. Добавляем лавровый лист 2 шт. Воды следует наливать столько, чтобы она занимала примерно три четверти от объёма тары. Ставим на огонь и доводим до кипения. Как только вода закипит, добавляем соль и осторожно опускаем в кипящую воду свиные рульки.

Убедитесь в том, что рульки полностью погружены в воду. При необходимости можно долить ещё воды. Опять доводим воду до кипения, и уменьшаем огонь. Варится свиная рулька на медленном огне до тех пор, пока мясо не станет мягким примерно 45 — 90 минут, в зависимости от размера рульки. Далее переходим, непосредственно, к рецепту запекания. Рулька свиная запеченная в духовке готовится при температуре градусов по Цельсию.

как правильно запечь рульку рецепты

Отваренные свиные рульки посыпаем солью и приправляем молотым черным перцем. Измельчаем оставшиеся лук и морковь. Выкладываем в форму для запекания. Также кладём оставшийся лавровый лист. Сверху выкладывается свиная рулька. Отправляем форму для запекания в духовку.

Затем увеличиваем температуру до градусов, и готовим свиные рульки ещё 5 — 10 минут. Запеченная свиная рулька подаётся вместе с соусом. Чтобы сделать соус, вливаем в кастрюлю пиво, нагреваем его. Готовим до полного растворения крахмала. Что можно приготовить из свиной рульки? Самый простой рецепт приготовления рульки из свинины в духовке мы уже знаем.

А какие ещё блюда из рульки бывают? Просматривая многочисленные видео и фото рецепты свиной рульки, можно наткнуться на весьма необычный рецепт свиной рульки в духовке с картошкой. Такая свиная рулька в духовке вполне может заменить полноценный ужин. Да и поставить свиную рульку с картошкой не стыдно даже на праздничный стол. Приготовление свиной рульки лучше всего начинать накануне. Для начала, следует замариновать красную капусту.

как правильно запечь рульку рецепты

Для этого режем капусту. Добавляем нарезанные яблоки, половину измельченного репчатого лука, специи, лавровый лист, сахар, соль, перец и красное вино. Оставляем капусту мариноваться на ночь. Далее рассмотрим рецепт приготовления свиной рульки. Разогреваем духовку до градусов. Мы будем готовить рульку свиную без варки. Свиную рульку натираем солью, измельчённым чесноком и сливочным маслом. Кладём в форму для запекания. Наливаем воду примерно 2 см.

Видео рецепт

как приготовить дома свиную копченую рульку

свиная рулька запеченная в духовке рецепт по немецки видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт горбуши в сырном соусе
  • рецепт закуски из селедки
  • свинина в беконе рулетики рецепт
  • подлива с колбасой рецепт с фото
  • рулеты c орехами рецепт
  • рулетики из семги с сыром филадельфия рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Галина из Изабелла says:

      Вкуснятина!!!!! Сразу захотелось :) Еще вкусно получается, если йогуртом заправить :)

    • Индивидуалка Оксана из Лиза says:

      Действительно вкус необыкновенный и довольно таки просто и быстро в приготовлении!!!

    • Индивидуалка Юля из Анита says:

      Суп, суп просто потрясающий. Аж аромат чую))))Спасибо!!

    • Индивидуалка Жанна из Берта says:

      На маленькой сковороде небольшими порциями поджаривать с одной стороны омлет почти до готовности. Класть в серединку начинку и заварачивать края, как у блинчиков ( так начинка не будет рассыпаться). Сверху посыпать зеленью и подавать на стол.

    • Красотка Дайна из Марта says:

      eto nalistniki,takie tonenikie blinchiki