Рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей

Пошаговая готовка

Хотите разнообразить свои кофейные церемонии и сделать каждую чашечку ароматного напитка непохожей на предыдущую? Используйте каждый раз новые пряности, добавляйте их в различных пропорциях, смешивайте, экспериментируйте и добивайтесь идеального сочетания и неповторимого вкуса! Любители экспериментов обогащают напиток ванилью, черным или душистым перцем, анисом, тмином, бадьяном и даже чесноком.

Опытные кофеманы советуют приобретать специи в целом виде и только в тех случаях, когда рецепт требует измельчить продукт, делать это непосредственно перед приготовлением. Они предпочитают островатую терпкость, сильное пряное сопровождение на фоне привычного аромата.

рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей

Кроме перечисленных пряностей активно используются тмин, анис, бадьян, чеснок, душистый перец. Случается, используют совсем экзотические для европейца добавки к кофе: Такой богатый ассортимент помогает добиваться значительного расширения меню. Напиток подается в сопровождение к основным блюдам и как самостоятельный десерт. Он может быть жидкостью или иметь почти кремообразную структуру, сложную по составу.

Однако при использовании пряностей требуется соблюдать некоторые правила: Если пряность или специя используется как новинка, есть смысл начинать с небольшой порции напитка. Вкус может показаться очень необычным. Пряная приправа для кофе требует умеренности. Ее излишек убьет вкус напитка, совершенно испортит впечатление. Например, если планируется добавка черного перца, одной горошины на чашку будет достаточно.

рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей

Осторожное, правильное употребление пряностей, специй, приправ сослужит хорошую службу большим любителям кофе — нейтрализованный кофеин позволяет увеличить единовременную дозу напитка и общее число чашек. Еще одна важная рекомендация: Лучше покупать их цельными, а молоть перед каждой подачей. Есть мнение, что добавление в кофе специй и пряностей частично нейтрализует вредное воздействие на здоровье человека, а значит, можно будет подарить себе возможность выпить лишнюю чашечку любимого напитка.

Главное правило при использовании пряностей и специй — начинать с малого, пряности должны подчеркнуть аромат кофе, но не уничтожить его! Используйте некоторые пряности и специи в определенное время года. Так, весной и осенью лучше всего добавлять в кофе смесь гвоздики, кардамона, имбиря и куркумы.

Такой напиток поможет восстановить силы и справиться с гриппом. Зимой будут полезны следующие: Арабы кладут его в так называемый бедуинский кофе напиток с кофе, ароматизированный кардамоном , считающийся символом гостеприимства, без которого не обходится ни одно застолье или религиозное торжество.

рецепт кофе по восточному с гвоздикой и корицей

Кардамон — концентрированная пряность,имеющая резкий вкус и аромат. Поэтому эту пряность следует использовать в малых количествах. Корица снижает закисляющие действие кофе на организм. Является прекрасной , в данном случае пряностью корицу используют и в качестве специи , которая очищает кровь, усиливает кровообращение, оказывает противовоспалительное действие и согревающий эффект.

Видео рецепт

рецепты кофе для рожковой кофемашины

как приготовить землю под комнотное кофе

Поделиться:
Похожие рецепты
  • компот из сухофруктов грудничку рецепт
  • рецепт консервированных слив компот
  • ликер из сливы в домашних условиях простой рецепт
  • как приготовить кофе в турке с солью
  • ликер из сливы в домашних условиях простой рецепт
  • компот из сухофруктов грудничку рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инара из Эльза says:

      Так вот, штурмуя интернет в поисках рецепта, я ничего не нашла. Знаю, только, что это мороженое безмолочное, и делается как сорбе.

    • Красотка Нина из Катя says:

      печенье

    • Красотка Доминика из Наташа says:

      Алеся спасибо большое за такой чудесный сайт. Вот только подумала про домашний майонез а рецептик тут как тут. Только у меня один вопрос горчицу добавлять в парошке или уже готовую, или это не принципиально. Заранее спасибо за ответ.

    • Красотка Эмма из Ирен says:

      Dymaju eto bydet vkysno! Ja etot soys probovala s kyrinoj grydkoj , bilo ochen originalno i vkysno.

    • Красотка Майя из Белла says:

      Очень своевременно! И кабачки, и помидорчики. Все свое!