Рецепт приготовления утки накаченной пивом

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовления утки накаченной пивом
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт приготовления утки накаченной пивом

Полный рецепт

Несложный рецепт оригинального блюда — это то, что нужно каждой хозяйке. Такие подробные инструкции приходят на помощь в самые ответственные моменты — когда намечается большое торжество или друзья собираются заглянуть к вам в гости.

Имея в запасе одно-два необычных кушанья, можно быстро, не затрачивая лишнее время на обдумывание и придумывание меню, сделать вкусное блюдо. Сегодня мы расскажем о том, как из обычной утки, используя пиво, фрукты и разные овощи, приготовить аппетитное кушанье.

рецепт приготовления утки накаченной пивом

Каждый рецепт имеет свои нюансы, но ознакомившись с этими советами, вы сможете выбрать полюбившийся вам. Тернист путь начинающего кулинара, поэтому если вы никогда еще не готовили утку в пиве, то этот рецепт — то, что нужно. Он совершенно не сложный, состоит из небольшого набора продуктов и особых способностей от повара не требует, так что блюдо в любом случае должно выйти аппетитным.

Главное — постарайтесь его не сжечь! Этот рецепт утки очень простой, можно даже сказать примитивный, но вы еще больше облегчите себе задачу и значительно сэкономите время, если купите готовую птицу, то есть полностью выпотрошенную и очищенную. Когда вернетесь домой, опалите тушку над огнем и тщательно промойте, потом переложите в тарелку.

рецепт приготовления утки накаченной пивом

Пока утка сушится, очистите от шелухи луковицы и нарежьте их небольшими кубиками. Затем примитесь за птицу: Что касается последних, то это могут быть сушеные прованские травы, базилик, тмин, орегано или обычные молотые перцы: Теперь раскалите сковородку и нагрейте в ней подсолнечное масло, затем выложите утку и обжарьте ее до появления красивого золотистого оттенка. Обязательно переворачивайте каждый кусочек через три-четыре минуты, чтобы изделия равномерно прожарились со всех сторон.

Затем в этом же жире подрумяньте и репчатый лук. Так как утка готовится в пиве, то переложите мясо и овощи со сковороды в гусятницу или другую жаропрочную посуду и залейте хмельным напитком. К этому времени духовой шкаф следует разогреть до градусов. Поставьте в него блюдо, заранее накрыв его крышкой.

Кушанье тушится не меньше одного часа. Его рекомендуется периодически доставать и поливать утку выделившимся из нее жиром.

рецепт приготовления утки накаченной пивом

По истечении 60 минут снимите крышку и запекайте изделие еще около четверти часа. Теперь птица в пиве готова к употреблению! Если хотите красиво подать кушанье, посыпьте его рубленой зеленью. В качестве гарнира используйте картофель, как вареный, так и запеченный, а также рис, гречку или лапшу.

Видео рецепт

рецепты приготовления закусок к пиву своими руками

как приготовить куропатку в пиве

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт коктейля в молочном кокосе
  • коктейли с виски рецепты с гранатовым сиропом
  • рецепты для делонги кофеварки кофе с шоколадом
  • рецепт молочного коктейля как в фитобаре
  • как приготовить курочку с картошкой и лимоном
  • новогодние коктейли рецепты с фото с бакарди

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анита из Марианна says:

      Очень интересное блюдо! Объязательно попробую!

    • Красотка Флора из Нила says:

      Я делаю украшение для персиков так : на одну порцию беру 8 желтков взбиваю. далее персики я обмакиваю в желтках . а для того чтобы они небыли приторно сладкими я сахар с размельчёнными орехами перемешиваю и овала киваю . получается вкусней чем со свёклой.

    • Индивидуалка Катарина из Роксана says:

      Администратор, большое спасибо за рецепт!Обожаю креветки! Очень легкое и весеннее блюдо! спасибо!

    • Красотка Тамила из Глория says:

      Булкой накрыть, сдавить слегка – в самый раз будет. ;)

    • Индивидуалка Зинаида из Веста says:

      Очень вкусен открытый сладкий пирог с щавелем. Тонкостьв том, что щавеля надо нашинковать очень много (он уменьшается в объёме), перемешать с сахаром, для того, чтобы не отсырел, подпылить тесто под начинку крахмалом.