Шоколадный торт спартак рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадный торт спартак рецепт с фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

шоколадный торт спартак рецепт с фото

Полный рецепт

Мука пшеничная - г Сахар - 1 стакан Мёд - 2 ст. Масло сливочное - г Яйца - 2 шт. Сода - 1,5 ч. Разрыхлитель - 1 ч. Какао порошок - 4 ст. Яйца - 2 шт. Мука - 4 ст. Молоко - мл Сгущённое молоко - 1 банка Масло сливочное - г Шоколадная глазурь: Очень давно я собиралась приготовить этот замечательный торт, но считала, что он сложный, и я ещё не готова к такому процессу.

Однако изучив внимательно рецепт, увидела что сложного-то особо ничего и нет. Особенно если хорошенько пропитать его кремом так он станет ещё нежнее. Очень рекомендую испечь такой тортик, оставив все страхи по поводу того, что он не получится. Для приготовления теста для коржей классического торта Спартак нам понадобятся ингредиенты: Взбить яйца с сахаром, добавить мёд и мягкое масло. Поставить смесь на водяную баню и мешать венчиком 7 минут. Добавить в смесь соду и ещё мешать до появления пены.

шоколадный торт спартак рецепт с фото

Должно получиться мягкое тесто. Его следует поместить в холодильник на 1 час, положив тесто в целлофановый пакет. В ковшике взбить яйца, добавить муку и часть молока, хорошо размешать. Влить постепенно остальное молоко. Затем влить сгущёнку, поставить ковшик на огонь и, не переставая мешать массу, заварить крем. Крем должен получиться достаточно густой. Когда крем остынет до комнатной температуры, следует взбить в комбайне сливочное масло, постепенно вылить к нему весь заварной крем и взбить всё до однородной консистенции.

Теперь можно приступать к раскатыванию коржей. Тесто разделить на 8 кусочков и каждый очень тонко раскатать на пергаменте. Можно раскатать сразу все коржи, отрезав 8 листов пергамента, а можно раскатать 4 листа и, пока они будут поочерёдно выпекаться, раскатывать остальные. Выбор - за вами. Коржи выпекать в разогретой до градусов духовке около 5 минут на каждый корж.

шоколадный торт спартак рецепт с фото

Подрезать коржи под один размер у меня 22 см. Обрезанные кусочки сохранить для обсыпки торта. Каждый корж смазать сливками. Коржи выкладывать поочерёдно на тарелку, смазывать каждый сливками и подготовленным кремом. Также кремом смазать бока торта. В ковшик влить сливки, нагреть и выложить кусочки шоколада. Через минуту размешать шоколад в сливках до получения глянцевой массы. Обсыпать бока торта измельчённой крошкой оставшейся от обрезки коржей и украсить по желанию.

Вкусный и достаточно простой в приготовлении торт из коржей на какао с шоколадной глазурью. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Очень давно я собиралась приготовить этот замечательный торт, но считала, что он сложный, и я ещё не готова к такому процессу.

Добавить в массу разрыхлитель и какао, размешать, частями просеять муку, всё время перемешивать. Подготовить продукты для приготовления крема: Смазать торт шоколадной глазурью сверху и по бокам. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

шоколадный торт спартак рецепт с фото

Об авторе рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Ликусь, весна у вас там уже на дворе, а ты нас все тортиками соблазняешь А у меня ни весны, ни зимы, ни осени - вечное лето, поэтому все мне, все мне!!! А девчонки пусть худеют. Лик, представляешь, я когда грузила на сайт молочную лапшу в мультиварке, у меня вместо моей фотографии откуда ни возьмись появилась в шагах твоя финалка,. Очень давно хотела такой тортик попробовать, это наверное нечто особенно вкусное!

Видео рецепт

как приготовить торт мишка на севере

торт рецепт с фотографиями

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт в виде барашка как приготовить
  • торт санчо рецепт с фото
  • как приготовить детский творожный торт
  • рецепты самозатвердевающей мастики
  • праздничный торт мишка рецепт
  • рецепт мастики на сгущенном молоке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Аза из Оксана says:

      Да, сочетание груши и шоколада - это невероятно вкусно, а еще и с миндалем! Мммммммммм! Администратор, просто потрясно!

    • Индивидуалка Розалия из Марго says:

      Злой? Ну не знаю, как по мне – так не злобнее, чем раньше. До икон ЖЖ мне, как ни крути, еще далеко. Работы просто много. :)

    • Индивидуалка Нина из Люда says:

      я всегда хотела попробовать пирог с рыбой! это блюдо как-то влечёт меня,только вот до сего дня не ведала,как его приготовить! как только смогу-первым делом испеку!!! слюнки текут! спасибо за рецепт!!!

    • Красотка Лиза из Жанна says:

      А я вот не люблю рыбу (точней рыба не любит меня) по простой причине – мне всюду в ней попадаются кости. Как ни разделывай. Ни у кого не будет – мне пожалуйста, воткнётся в нёбо. Смешно, но даже в Филе-о-фиш” маковском мне частенько они попадались. Наверное рыба мне мстит так за рыболовное увлечение.

    • Индивидуалка Карина из Нила says:

      Вчера приготовила голубцы по Вашему рецепту, сейчас я на диете и была приятно удивлена что и без мяса получилось очень вкусно! Отнесла на работу сегодня, все коллеги оценили!!!! Понравился на вкус и сам фарш, думаю буду его просто себе иногда готовить и есть. Муж даже на завтрак съел голубцы! Спасибо Вам за Ваш труд, теперь не надо ломать голову чтобы приготовить!!!