Торт бисквит с безе рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт бисквит с безе рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

торт бисквит с безе рецепт

Пошаговая готовка

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на. Куриное яйцо 4 шт. Мука пшеничная 1 стак. Разрыхлитель теста 1 ч.

Сахарная пудра г. Лимонная кислота 2 г. Масло сливочное г. Бисквитный торт с безе - это очень сладкий, но очень вкусный торт. Сочетание мягкого бисквитного теста с хрустящим и нежным безе делает вкус этой выпечки незабываемым.

торт бисквит с безе рецепт

Он отлично подойдёт к праздничному столу. Для этого аккуратно отделяем белки от желтков. Белки для безе не надо убирать в холодильник, пусть они постоят при комнатной температуре, чтобы слегка согрелись. Желтки перекладываем в чашку миксера и добавляем к ним сахар. Взбиваем до полного растворения сахара. Не переставая перемешивать, постепенно всыпаем муку и добавляем разрыхлитель теста. Разрыхлитель можно заменить чайной ложкой соды. Взбиваем тесто до однородности.

Оно должно получиться как густая сметана. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом или маргарином. Силиконовую форму смазывать не обязательно. Переливаем в неё тесто. Ставим в прогретую до градусов духовку и выпекаем в течение пятнадцати - двадцати минут до образования светло - коричневой корочки.

торт бисквит с безе рецепт

Во время выпекания дверцу духовки лучше не открывать, чтобы бисквит не осел. Через пятнадцать минут уже можно будет проверить готовность теста с помощью деревянной палочки. Достаём тесто из формы, немного остужаем его и длинным ножом разрезаем на два коржа. Даём им полностью остыть. В белки добавляем щепотку соли и слегка взбиваем их сначала вилкой или ручным венчиком. Затем включаем миксер и на маленькой скорости взбиваем белки. Не переставая взбивать, постепенно подсыпаем сахарную пудру и щепотку лимонной кислоты.

Скорость миксера теперь можно увеличить. Безе должно получиться глянцевым, плотным и хорошо держать форму. Перекладываем половину безе в ту же форму, в которой выпекался бисквит. Вторую половину безе перекладываем в кондитерский шприц или конверт. Противень застилаем промасленной бумагой. Отсаживаем безе на противень в форме кружочков. Форму и противень с безе ставим вместе разогретую до градусов духовку. Форму для выпечки лучше ставить на уровень выше. Выпекаем безе около часа.

Следите, чтобы оно не подгорело, а только подсохло. Готовое безе достаём из духовки и остужаем. Размягчённое сливочное масло смешиваем в миксере с половиной банки сгущёнки около десяти минут. Нижний корж совсем немного смазываем кремом. Сверху аккуратно кладём корж из безе. Накрываем вторым бисквитным коржом. Обмазываем торт оставшимся кремом. Сверху приклеиваем кружочки безе.

торт бисквит с безе рецепт

Лучше всего его подавать с несладким чаем или кофе. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт. MariaYashina77 Мария Яшина дата публикации: Похожие рецепты Бисквитный торт с безе и сгущенкой. Бисквитный торт с бананами и клубникой. Бисквитный торт с малиной. Бисквитный торт с клубникой. Бисквитный торт с кремом и клубникой. Бисквитный торт с прослойкой из черемухи. Бисквитный торт на сковороде. Комментарии и отзывы к рецепту.

Видео рецепт

торт маша рецепт

прослойка в торт -банановая ,рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт воздушный сникерс пошаговый рецепт
  • торг без выпечки фото рецепт
  • ананасовый торт рецепты
  • торт для парня как приготовить
  • пошаговый фоторецепт торта наполеон
  • как приготовить торт кукла

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Виолетта says:

      а что так рекламы много? без неё никак нельзя?

    • Красотка Ангелина из Катя says:

      Очень своевременный рецептик, как раз баранину готовить собиралась, попробую по вашему рецепту, ещё раз спасибо большое, Администратор!

    • Красотка Флора из Олеся says:

      А без добавления жидкости или соуса морковка с луком и рыба не подгорят и не пересохнут?

    • Индивидуалка Иветта из Эмилия says:

      Необыкновенное оформление салата! Вкус , я думаю,соответствует

    • Индивидуалка Алиса из Марго says:

      Очень летний рецептик, моим деткам должен понравиться, сделаю им завтра на завтрак. Спасибо!