Торт поцелуй негра поэтапный рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт поцелуй негра поэтапный рецепт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

торт поцелуй негра поэтапный рецепт

Пошаговая готовка

Теста для коржей будет много, берите или глубокую кастрюлю, или широкую миску. Для приготовления коржей сахар и ванилин растереть с маслом. Добавить 4 яйца, перемешать. Добавить какао, размешать венчиком или вилкой. Влить кефир кефир лучше брать нормальной жирности, с обезжиренным не делала. Добавить разрыхлитель или соду, гашеную уксусом , перемешать. Постепенно по 1 стакану добавить просеянную муку. Тесто для коржей готово, по консистенции оно будет напоминать густую сметану. В форму наливаем тесто на высоту 1, см.

У меня форма диаметром 23 см. Выпекаем в разогретой духовке при температуре градусов в течение минут. Проверяем готовность деревянной шпажкой. В итоге получается 3 коржа, высотой около 3 см. Ранее делала в формах меньшего диаметра, получалось 2 торта высотой около 8 см. Для приготовления крема размягченное масло взбиваем миксером, постепенно добавляя по чайной ложке сгущенки если добавить сразу всю сгущенку, то можно испортить крем.

торт поцелуй негра поэтапный рецепт

Остывшие коржи промазываем кремом. Украшаем торт "Поцелуй негра" по желанию. Можно - кокосовой стружкой, можно - натертым шоколадом. В этот раз я украшала мастикой. Вот такой получился вкусный и нарядный торт на 1 сентября - День знаний.

торт поцелуй негра поэтапный рецепт

торт поцелуй негра поэтапный рецепт

Видео рецепт

печёночный торт рецепт приготовления

торт медовый пошаговый рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печеночный торт рецепт коржов
  • бисквитный торт шантили рецепт
  • диетические блюда рецепты для похудения торт
  • домашняя выпечка торт дамские пальчики рецепт
  • торт черепаха фо то и рецепт
  • торт валери рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рената из Ольга says:

      я вот тоже боюсь за выпечку браться , ничего не получается ((((

    • Красотка София из Стелла says:

      Нет, для такой температуры в самый раз. У нас ведь задача не просто приготовить до полной готовности, а добиться особой текстуры, что требует времени.

    • Красотка Рина из Анна says:

      Приготовила это нежнейшее чудо! Правда соус получился очень жиденький, и я боялась переворачивать десерт из креманок, ели прям из них) Казалось, что не застыл до конца и вот-вот выльется, но нет - десерт был однородный, не резиновый и очень нежной текстуры - как крем. Экспериментальным путем перевернули одну - все получилось))

    • Красотка Альбина из Света says:

      Администратор, спасибо за такой вкусный и красивый десерт!

    • Индивидуалка Сюзанна из Леля says:

      Для того, чтобы котлеты получились сочными и пышными следует очень тщательно "отбить" фарш.