Рецепты домашней пастилы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты домашней пастилы
К на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепты домашней пастилы

Пошаговая готовка

Вкусная, полезная, некалорийная — это все она, домашняя пастила. Только вот стоит недешево в магазине, да еще и неизвестно,что производитель туда засунул — наверняка, химию одну, чтоб не портилась дольше. Ну, мы грустить не будем, а попробуем сделать ее своими руками. Пастилу в домашних условиях приготовить можно практически из любого плодово-ягодного пюре и повидла.

Мы расскажем вам, как. Смотрите и запоминайте рецепты. Как вырастить яблоню из семечка: Для приготовления пастилы надо взять немного охлажденное повидло и разложить его тонким слоем на противни или деревянные дощечки, высланные промасленной пергаментной бумагой, а потом высушить в духовке или на солнце. А также немного воды , что бы разварить яблоки. Перед готовкой Яблоки надо обязательно тщательно вымыть, удалить все имеющиеся червоточины, разделить на части и удалить семена вместе с семенной коробочкой.

рецепты домашней пастилы

Лучше нарезать яблочки помельче для более быстрого уваривания и залить водой. Отваренные яблоки протираются через сито, чтобы освободиться от кожицы. Яблочное пюре должно получиться однородным и слегка жидковатым. Его нужно опять вылить в кастрюлю, положить туда же необходимое количество сахара и хорошо перемешать, а затем опять поставить уваривать на медленный огонь. Пюре следует уварить до консистенции густой сметаны. После этого уваренное пюре выкладывается на противень, который предварительно застелили промасленной пергаментной бумагой и равномерно разравнивается тонким слоем.

При нажатии пальцем она становиться упругой и не остается на пальцах. Высушить пастилу можно и на солнце, только уйдет на это примерно два дня. Для этого абрикосы хорошо промываются, предварительно из них удаляются все косточки. Потом абрикосы заливаются водой и варятся на тихом огне, пока не разварятся. После этого абрикосы протираются через сито, чтобы получить пюре. После добавления в него сахарного песка, пюре уваривается до полной готовности при постоянном помешивании.

рецепты домашней пастилы

Чтобы определить готовность пастилы надо, взять массу ложечкой и положить на охлажденную тарелку. При остывании готовая масса приобретает густоту желе. Затем она выкладывается противень и тщательно выравнивается тонким слоем.

Остывшую массу следует разрезать на ромбики или другие фигурки, осыпать сахарной пудрой и сложить вместе по две штуки.

Хранится пастила должна в плотно закрытой посуде в сухом месте. А еще этот фрукт можно положить в вертуту, как приготовить ее, читайте по ссылке. Спелые груши нарезаются маленькими кусочками и развариваются до мягкости с добавлением небольшого количества воды.

рецепты домашней пастилы

Затем эта масса протирается через сито и в полученное пюре добавляется необходимое количество сахарного песка, поставить на тихий огонь и при постоянном помешивании необходимо уварить массу пока не загустеет. Сушить пастилу следует в умеренно нагретой духовке. Готовая вкуснятина скручивается рулоном. Для хранения укладывается в стеклянные банки , которые плотно закрываются и ставятся в прохладное место.

Видео рецепт

изидри сушилка рецепты пастилы

таблица рецептуры пастилы абрикосовой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт карамели из которой вытягивают карамельные конфеты
  • рецепт творожно тыквенной сырника
  • рецепт майонез желе
  • самый вкусный рецепт творожной запиканки
  • рецепт творожных сырков ням ням
  • детский десерт на д р рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Марта says:

      Очень вкусно.Меня как-то смущало белое вино и долго думала добавлять или нет,добавила и получилось оочень вкусно!

    • Красотка Александра из Арина says:

      Но все-равно красиво, есть захотелось, значит результат достигнут :)

    • Индивидуалка Гелла из Роксана says:

      Ребята, да какой же это постный салат????? он же с рыбой!!!!жаль, что под вывеской постные блюда печатают диетические...

    • Индивидуалка Мирра из Берта says:

      17 лет прожила в Казахстане, но так и не привыкла ко вкусу баранины. Терпеть не могу ее запах и вкус, когда она остыла. Это мясо на любителей. Я готовлю манты так же, как предложила хозяйка сайта. Мне очень нравится. Спасибо за рецепты. Многие уже взяла на заметку, все получается вкусно.

    • Красотка Лола из Лариса says:

      фарш обжаривать не обязательно, я делаю сразу сырой, зажариваю в духовке до золотистой корочки