Творожная запиканка на скоровороде рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожная запиканка на скоровороде рецепт
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

творожная запиканка на скоровороде рецепт

Пошаговая готовка

Строгие правила рецепта творожной запеканки. Творожная запеканка знакома мне с детского сада. В те советские времена, когда родители водили меня за ручку, к приготовлению блюд в общественном питании применялись строгие правила. Помню, в детском саду, да и в школе, на завтрак частенько была творожная запеканка приготовленная на сковороде или большом противне.

В то время, сырой натуральный творог, запрещалось подавать. Его обязательно нужно было подвергать тепловой обработке. Вот и готовили творожную запеканку на сковороде и противне, соблюдая все необходимые ГОСТы общественного питания.

творожная запиканка на скоровороде рецепт

Многие кулинары и сейчас придерживаются этого правила: Несомненно найдутся люди, которые при слове: При правильном приготовлении творожного блюда можно получить восхитительный вкус нежного и сочного теста. Творожная запеканка, приготовленная на сковороде, будет просто таять во рту. Чтобы добиться такого результата, до выпекания, необходимо тщательно перемешивать тесто миксером, либо блендером до получения однородной массы, без комочков.

Главный ингредиент творожной запеканки, — творог и сейчас пару слов о его пользе и вреде. Творог — крайне полезный продукт для всех возрастов, он снабжает наше тело не только кальцием, но и множеством других полезных микроэлементов. Нормальная ежедневная норма потребления творога грамм. Творожная запеканка на сковороде: Весь негатив при потреблении этого продукта может быть связан только со сроками годности. Так, максимальными полезными свойствами творог обладает в течение двух-трёх дней после изготовления.

творожная запиканка на скоровороде рецепт

По истечении этих сроков творог можно употреблять только после тепловой обработки, готовя разнообразные рецепты вкусных блюд, в том числе и запеканок. Хранение готовой выпечки с творогом не должно превышать 72 часа с момента её приготовления.

Выбирая творог, всегда смотрите на дату изготовления, качество упаковки и условия хранения этого молочного продукта, даже если вы его не будете употреблять в натуральном виде, а используете для приготовления запеканки.

Натуральный творог делается только из натурального молока, в случаях когда для изготовления используются различного рода наполнители и жиры, такие изделия называются творожными продуктами и не имеют для организма ни какой пользы. Поэтому, для приготовления творожной запеканки я использую только натуральный творог. Перед приготовлением теста творог лучше перетереть через ситечко.

творожная запиканка на скоровороде рецепт

А яйца взбить в стойкую пену при помощи миксера. Эти небольшие тонкости процесса приготовления сделают Ваше тесто более однородным и придают приготовленному блюду воздушность и пышность.

Видео рецепт

творожные треугольники рецепт с фото творог 250 гр

кексы с творожной верхушкой рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить свежие ягоды в желе
  • суфле из фарша рецепты
  • как приготовить твердую карамель
  • рецепт творожно тыквенной сырника
  • фирменный рецепт торта суфле звездный
  • пирог бисквит простой рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Люда из Катя says:

      Обстоятельно и не занудливо- наслаждаюсь такими статьями.

    • Индивидуалка Анфиса из Изабелла says:

      Ну это разве пост? Сплошное удовольствие!!!!!

    • Красотка Полина из Стелла says:

      Очень вкусный суп! Я не фанат постных супов, но этот действительно очень вкусный и сытный. Я добавила фасоль bonduelle в томатном соусе чили, и это добавило особый вкус. Спасибо Администратор за рецепт и в целом за сайт!

    • Индивидуалка Майя из Карина says:

      Огромное спасибо за новый оригинальный рецепт выпечки с грушами, Администратор дай Вам Бог здоровья за Вашу роботу!

    • Индивидуалка Женя из Инга says:

      Приготовили, очень понравилось! Большое спасибо!