Грибная поляна простой салат рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

грибная поляна простой салат рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

грибная поляна простой салат рецепт

Пошаговая готовка

Салат Грибная поляна — это идеальное сочетание ингредиентов, придающий закуске невероятно нежный вкус. Судя из названия, сразу становится понятно, что в этом салате главным компонентом являются маринованные грибы. Грибы можно использовать абсолютно любых сортов, но традиционно это шампиньоны или опята. Дело в том, что блюдо будет намного эффектнее выглядеть, если грибы будут небольшого размера с короткими ножками и упругими шляпками. В остальном же все как в обычном слоеном салате: Порядок слоев можно менять на свой вкус, но первым всегда идет слой грибов.

Дело в том, что салат Грибная поляна — это салат-перевертыш. То есть, перед подачей на стол, салат переворачивается на блюдо и тогда нижний слой становится верхним. Таким образом, закуска получается уже украшенной грибочками. Промываем куриное филе и ставим вариться в подсоленной воде. Вареное мясо охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками. Морковь, яйца и картофель отвариваем. Дно и бока глубокой миски или формы устилаем пищевой пленкой. Это позволит облегчить процесс переворачивания салата.

грибная поляна простой салат рецепт

На дно плотно друг к другу выкладываем слой шампиньонов шляпками вниз. Имеющиеся промежутки заполняем зеленью. Сверху выкладываем слой куриного мяса и поливаем майонезом. Морковь натираем на крупной терке поверх мясного слоя. Равномерно раскладываем и делаем майонезную сетку. Следующим слоем идет сыр. Натираем его на крупной терке и равномерно покрываем им предыдущий слой, слегка утрамбовываем и поливаем майонезом.

Далее идет слой из вареных, мелко порубленных яиц. Маринованные огурцы режем мелкими квадратиками и формируем следующий слой. Картофель очищаем от кожуры и трем на мелкую терку. В отдельной посуде смешиваем его с майонезом, солим и перчим. Выкладываем полученную массу поверх огурцов. Салат Грибная поляна необходимо продержать в холодильнике пару часов. Затем, накрыв салат плоским блюдом, перевернуть и снять пленку. Наш красивый салат готов.

грибная поляна простой салат рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Салат Грибная поляна Салат Грибная поляна пошаговый рецепт с фото. Для более яркого вкуса, можно использовать копченую курицу в виде основного слоя или как дополнительную прослойку. Если в под рукой не оказалось пищевой пленки, то дно емкости можно смазать растительным маслом.

Салат перевертыш также легко выйдет из формы и не потеряет привлекательного вида. Еще один способ усилить грибной вкус - предварительно отварить овощи в грибном отваре. Такой способ подходит, если вы используете в рецепте свежие или сушеные грибы. Салат Грибная поляна видеорецепт.

Салат Венеция — один из немногих салатов, который нравится абсолютно…. Красное море — простой и очень вкусный салат на скорую…. Салат царский — вкусное и красивое блюдо, которое может стать…. Салат на основе печени — это не только невероятно вкусное…. Салат Ежик — является отличным решением для детского праздника. Салат Красная шапочка получил широкое распространение среди хозяек за счет….

грибная поляна простой салат рецепт

Не стесняйтесь - будьте первым! Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Авторизация Регистрация Забыли пароль?

Видео рецепт

салат из кальмара рецепт с фото пошагово

салат из болгарского перца в маринаде на зиму рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из свеклы рецепт при панкреатите
  • салат киприана рецепт
  • салат курица копченая шампиньоны свежый огурец. салат рецепт.
  • салат из древесных грибов рецепт
  • салат с кальмаром и крабовыми палочками рецепт
  • как приготовить салат грибная поляна пошаговый рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Джульета из Лиана says:

      Объясни мне что ты под хлебными крошками подразумеваешь?

    • Красотка Василиса из Инга says:

      Спасибо, люблю такие витаминные салатики. Отдельное спасибо за ссылки на подобные рецепты, очень удобно, оценила

    • Индивидуалка Марианна из Светлана says:

      Получилось очень вкусно , спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Диана из Таисия says:

      Администратор, спасибо!

    • Красотка Альбина из Венера says:

      В прошлом году готовила на Рождество гуся с печенкой и грибами, получилось великолепно. И вот новый рецепт для гуся!!! Брависимо! Предпочитаю не индейку на рождественский стол , а именно гуся. Спасибо, Вам ,Администратор, за вкуснейшие рецепты, пользуюсь вашим сайтом уже давно, с Светлым праздником Рождества Христова поздравляю Вас и Вашу семью! с наступающим1