Салат гранатовый браслет классический рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат гранатовый браслет классический рецепт с фото
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

салат гранатовый браслет классический рецепт с фото

Пошаговая готовка

Чтобы влюбить гостей в это блюдо с первого взгляда и до последней ложки, не нужно сворачивать розы из вареной морковки, ювелирно вырезать ромашки из яиц и пытаться превратить репчатую луковицу в подобие белой хризантемы. Запоминающееся украшение из глянцевых рубиновых зернышек делается буквально за 5 минут. В самодостаточном вкусе блюда есть все: Но и без ложки дегтя, вернее, пригоршни гранатовых косточек, никуда не денешься. Гранатов без семян, к сожалению, пока светила аграрной науки не придумали.

Ну и ладно, не очень-то и хотелось. Ведь есть сорта с мелкими и мягкими косточками, которые легко жуются и совсем не портят вкус и общее впечатление от блюда. Классический рецепт с фото и возможными вариациями перед вами. Осталось только приготовить, а это пара пустяков! Сразу поставьте вариться овощи, яйца и курицу сырую, не копченую. Поставьте на средний огонь. После закипания варите минут в зависимости от размера. Морковь сварится чуть раньше, достаньте ее первой. На готовность проверьте ножом или вилкой.

салат гранатовый браслет классический рецепт с фото

Отварную картошку выньте из воды через минут. Варка яиц вкрутую обычно занимает минут после закипания воды. Если передержать их, то желток посинеет. На вкусе это почти не отразится, а вот вид будет неаппетитным.

Готовые яйца опустите в холодную воду. Чтобы она получилась более сочной, окуните ее в кипящую воду и сварите до готовности. Солите только в самом конце. Так курица сохранит максимум сока и не будет жесткой. Вместо грудки можете взять бедро, голени или окорочка. Это мясо более нежное, испортить его трудно. Хотя мне больше нравится салат с копченой курицей. Классический вариант салата может получиться пресным, а с подкопченной ноткой - никогда. И время на его приготовление сокращается.

салат гранатовый браслет классический рецепт с фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Ведь курица варится в среднем от 60 до 90 минут домашняя. И ее перед добавлением в блюдо обязательно нужно остудить до комнатной температуры.

Иначе салат может быстро пропасть. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте до готовности в растительном масле. С отварной или копченой курицы снимите кожу. Отделите от костей мясо. Измельчите его ножом или нарвите руками на волокна. Во втором случае салат будет более нежным.

Чтобы сделать отварную куриную грудку не пресной, замаринуйте ее в смеси горчицы и сметаны. Или добавьте к ней любимые специи. В салаты лучше класть картофель со средним содержанием крахмала.

салат гранатовый браслет классический рецепт с фото

После варки он не будет клейким и при измельчении не превратится в пюре. Легче натирать полностью остывшую или даже охлажденную в холодильнике картошку. Майонез смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Если не используете этот соус при приготовлении салатов, замените его сметаной, смешанной с горчицей и солью.

Видео рецепт

салат гнездо глухаря пошаговый рецепт с фото без грибов

салат из осьминога рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты салата цезарь с креветками с фото
  • греческий салат с фетаксой рецепты с фото
  • салат с креветками и кальмарамии икрой рецепты с фото
  • легкий салат рецепт мясо
  • как сделать салат цезарь в домашних условиях рецепт ингредиенты
  • как приготовить салат по царски с говядиной

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катарина из Эльза says:

      ОК, сделаем. :)

    • Индивидуалка Агнесса из Изабелла says:

      Мммммммммммм!!! Я представляю, насколько это вкусно!!! Обязательно сделаю для племяшки - она обожает мороженое!!!

    • Красотка Инна из Василиса says:

      Наши священники также в разъяснении говорят, что креветок и ракушек допустимо употреблять в пост

    • Индивидуалка Ева из Мария says:

      Позвольте дать совет-этот салатик вкуснее именно с чёрной редькой :)

    • Индивидуалка Мария из Мирра says:

      ОБАЛДЕТЬ!кто же это придумывает?Обязательно приготовлю на ближайший праздник:блинчики с курочкой и с грибочками и сыром! чуть слюньками не захлебнулась! очень хороший сайт